Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Evde Aşçı
Açıklama
Text copied to clipboard!
Aradığımız kişi, ev ortamında çalışacak deneyimli ve yaratıcı bir aşçıdır. Evde aşçı olarak, müşterilerimizin özel isteklerine ve damak zevklerine uygun yemekler hazırlayacak, sunacak ve mutfak düzenini sağlayacaksınız. Sorumluluklarınız arasında günlük yemek planlaması, alışveriş listelerinin hazırlanması, taze ve kaliteli malzemelerin seçimi, hijyen standartlarına uygun yemek hazırlama ve sunum yer alacaktır. Ayrıca, özel diyet gereksinimleri olan bireyler için menüler oluşturmak, misafir ağırlama organizasyonlarında destek sağlamak ve mutfak ekipmanlarının bakımını yapmak da görevleriniz arasında olacaktır. Evde aşçı olarak çalışırken, müşteri memnuniyetini ön planda tutmalı, iletişim becerilerinizi etkin şekilde kullanmalı ve zaman yönetiminde başarılı olmalısınız. Yaratıcı tarifler geliştirmek, farklı mutfak kültürlerine hakim olmak ve sağlıklı beslenme konusunda bilgi sahibi olmak da bu pozisyon için önemlidir. Müşterilerimizin yaşam kalitesini artırmak ve onlara evlerinde restoran kalitesinde bir yemek deneyimi sunmak için titizlikle çalışacak, hijyen ve güvenlik kurallarına tam uyum gösterecek bir ekip arkadaşı arıyoruz. Eğer mutfakta çalışmayı seviyor, yeni lezzetler keşfetmekten keyif alıyor ve insanlara hizmet etmekten mutluluk duyuyorsanız, başvurunuzu bekliyoruz.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Günlük yemeklerin hazırlanması ve sunulması
- Müşteri isteklerine uygun menü planlaması
- Malzeme alışverişi ve tedarik yönetimi
- Mutfak hijyeninin sağlanması
- Özel diyetlere uygun yemekler hazırlanması
- Mutfak ekipmanlarının temizliği ve bakımı
- Yemek sunumunun estetik şekilde yapılması
- Müşteri geri bildirimlerinin değerlendirilmesi
- Yaratıcı tarifler geliştirilmesi
- Etkinlik ve davetlerde yemek servisi
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Aşçılık alanında deneyim
- Hijyen ve gıda güvenliği bilgisi
- Yaratıcı ve yenilikçi tarifler geliştirebilme
- İletişim ve müşteri ilişkileri becerisi
- Zaman yönetimi ve organizasyon yeteneği
- Farklı mutfak kültürlerine hakimiyet
- Takım çalışmasına yatkınlık
- Esnek çalışma saatlerine uyum
- Sağlıklı beslenme konusunda bilgi
- Referans sunabilme
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Daha önce evde aşçı olarak çalıştınız mı?
- Hangi mutfaklarda uzmanlığınız var?
- Özel diyet menüleri hazırlama deneyiminiz var mı?
- Müşteri memnuniyetini nasıl sağlarsınız?
- Yoğun tempoda nasıl çalışırsınız?
- Hijyen ve güvenlik kurallarına nasıl uyuyorsunuz?
- Yaratıcı tarifler geliştirdiniz mi?
- Mutfak ekipmanlarıyla ilgili bilginiz nedir?
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilir misiniz?
- Referans verebilir misiniz?
